MOOMA: desde los manzanos hasta la innovación gastronómica
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Pau Frigola representa la 3.ª generación de Mooma, una empresa familiar que se ha sabido reinventar y que es un modelo de éxito, sostenible y de km 0.
Es un claro ejemplo de gestión de un negocio que ilustra como pocos la trazabilidad desde el sector primario, representado por las plantaciones de manzanos, hasta la implantación de un nuevo modelo de negocio, la primera sidra catalana, consistente en dar un valor añadido a las manzanas mediante la transformación de productos innovadores de calidad, implantando un modelo integrador en la zona rural que fomenta la economía local, colaborativa, circular y sostenible.
PIMEC Girona organiza este encuentro de networking en el marco del Congreso de Emprendimiento de Calonge – Sant Antoni 2023, de la mano de Pau Frigola, fundador de la sidrería Mooma, quien hará una explicación de la trayectoria y el modelo de negocio de esta empresa del territorio y atenderá personalmente las cuestiones de los asistentes.
Contaremos con la participación del presidente de PIMEC Joves Girona, Aleix Gorgorió.
Al final del acto se ofrecerá una cata de productos Mooma mientras disfrutamos de un networking distendido entre las personas asistentes.
¡Inscríbete, las plazas son limitadas!
Esta jornada está alineada con los Objetivos de Desarrollo Sostenible 9, 12 y 15:
Palau Firal d'Altamar, Calonge
Calle del Futur, 17251 Sant Antoni de Calonge, Girona
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