Orden SND/388/2020, de 3 de mayo, sobre la apertura al público de determinados comercios y servicios, y sobre la apertura de archivos, así como para la práctica del deporte profesional y federado

04 Mayo 2020

Condiciones para la apertura al público de establecimientos y locales comerciales minoristas y de prestación de servicios similares (artículos 1 a 4 - Orden SND/388/2020, de 3 de mayo).

 

Artículo 1: Pueden reabrir al público todos los establecimientos y locales comerciales minoristas y de actividades de servicios profesionales que hubieran sido suspendidas por el artículo 10.1 del Real Decreto 463/2020, por el que se decretó el Estado de Alarma, excepto:

- Aquellos que tengan una superficie de más de 400 m2.

- Los que tengan carácter de centro comercial o de parque comercial

- Comercios que se encuentren dentro de estos últimos, sin acceso directo o independiente desde el exterior.

Requisitos para poder abrir:

- Establecer un sistema de cita previa que garantice la permanencia de un cliente por cada trabajador, no siendo posible habilitar zonas de espera.

- Garantizar la atención individualizada al cliente, respetando la distancia de seguridad determinada en cada caso.

- Establecer un horario de atención preferente para clientes mayores de 65 años, que deberá coincidir con las franjas horarias habilitadas para este colectivo (las personas de entre 65 y 70 años podrán salir de las 6 h hasta las 10 h, y de las 20 h a las 23 h. Los mayores de 70 años y personas dependientes podrán salir de las 10 h a las 12 h, y de las 19 h a las 20 h).

- Estos requisitos no serán de aplicación para aquellas actividades para las que ya se permitía la apertura en el citado Real Decreto 463/2020 en el artículo 10.1, en las medidas de seguridad e higiene previstas en el artículo 3 de esta Orden.

- Todos los establecimientos y locales que puedan proceder a su reapertura al público podrán establecer, si procede, sistemas de recogida en el local de los productos adquiridos, siempre que dicha recogida se produzca de forma escalonada y se eviten aglomeraciones en el interior del local o en su acceso.

Requisitos para los clientes:

- Los desplazamientos a los establecimientos y locales comerciales a los que hace referencia el artículo 1 solo podrán efectuarse dentro del municipio de residencia, salvo que el servicio o producto no se encuentre disponible en el mismo.
 

Artículo 2: Medidas de higiene que deben aplicarse en los establecimientos y locales con apertura al público.

- En los establecimientos y locales mencionados en el artículo 1 deberá llevarse a cabo, como mínimo dos veces al día, una limpieza y desinfección de las instalaciones con especial atención a las superficies de contacto más frecuentes:

- Pomos de puertas.

- Mostradores.

- Muebles.

- Pasamanos.

- Máquinas dispensadoras.

- Suelo.

- Teléfonos.

- Perchas.

- Carritos y cestas de la compra.

- Grifos.

- Cualquier elemento de características similares.

¿Cómo se debe realizar esta limpieza?

I. Una de las limpiezas deberá hacerse, obligatoriamente, al finalizar el día (la otra, preferentemente, podrá hacerse a mediodía, y conllevará una pausa en la apertura al público).

II. Se usarán desinfectantes como, por ejemplo, diluciones de lejía (1:50) preparadas recientemente o cualquiera de los desinfectantes con actividad viricida autorizados por el Ministerio de Sanidad:

III. Después de cada limpieza los materiales utilidades y los EPIs empleados se tirarán de forma segura, procediendo posteriormente a la correcta limpieza de manos.

IV. Todos los establecimientos y locales comerciales tendrán que disponer de papeleras, con tapa y pedal siempre que sea posible. Estas papeleras deberán ser limpiadas de forma frecuente, como mínimo una vez al día.

V. Habrá que realizar una limpieza y desinfección de los puestos de trabajo en cada cambio de turno, con especial atención a:

- Mostradores.

- Teclados.

- Terminales de pago (como por ejemplo TPVs).

- Pantallas táctiles.

- Herramientas de trabajo.

- Otros elementos susceptibles de manipulación, sobre todo aquellos que sean utilizados por más de un trabajador.

Si en un establecimiento o local comercial hay más de un trabajador atendiendo al público, las medidas de limpieza se implementarán no solo en la zona comercial, sino también en las zonas privadas de los trabajadores (si las hubiera), como, por ejemplo:

- Vestuarios.

- Taquillas.

- Servicios.

- Cocinas.

- Áreas de descanso.

Ropa de trabajo:

Se tendrá que llevar a cabo un lavado y desinfección diaria de los uniformes y ropa de trabajo, operación que deberá realizarse de forma mecánica (no a mano) en ciclos de lavado entre 60 y 90 grados centígrados. Cuando específicamente no se utilice ropa de trabajo o uniformes, de igual manera, las prendas de ropa utilizadas por los trabajadores que tengan contacto con los clientes tendrán que lavarse en las condiciones anteriormente mencionadas.

Ventilación del establecimiento o local comercial:

Hay que garantizar una ventilación adecuada de todos los establecimientos o locales comerciales.

Servicios (WC):

No podrán utilizarse los servicios de los establecimientos comerciales por parte de los clientes, salvo que sea estrictamente necesario. En este último caso, deberán limpiarse los sanitarios, los grifos y los pomos de las puertas inmediatamente después de su uso.

 

Artículo 3: Medidas de prevención de riesgos para el personal que preste servicios en los establecimientos y locales que abren al público.

No podrán incorporarse a sus puestos de trabajo:

- Los trabajadores que estén en aislamiento domiciliario por tener el diagnóstico de COVID-19 o que tengan alguno de los síntomas compatibles.

- Los trabajadores que se encuentren en periodo de cuarentena domiciliaria por haber tenido contacto con alguna persona con síntomas o diagnosticada de COVID-19.

El titular de la actividad económica deberá cumplir y tener en cuenta, en todo caso:

- Las obligaciones de prevención de riesgos establecidas en la legislación vigente (tanto de carácter general como de manera específica para prevenir el contagio del COVID-19).

- Asegurar que todos los trabajadores cuentan con equipos de protección individual adecuados a su nivel de riesgo y que tengan permanentemente a disposición, en su puesto de trabajo, geles hidroalcohólicos con actividad viricida o, de no ser posible, agua y jabón.

- Que los trabajadores usen mascarillas obligatoriamente cuando no pueda garantizarse la distancia de seguridad de 2 metros entre trabajador y cliente, o entre los propios trabajadores.

- Que todo el personal esté formado e informado sobre el correcto uso de los EPIs. Esta medida también será aplicable a los trabajadores de empresas terceras que presten servicios en el local o establecimiento, ya sea de forma habitual o puntual.

- Que el fichaje dactilar sea sustituido por cualquier otro sistema de control, o bien que se desinfecte el dispositivo antes y después de cada fichaje.

Distancias de seguridad:

- La disposición de los puestos de trabajo, la organización de los turnos y el resto de las condiciones de trabajo presentes en el centro se modificarán para garantizar la distancia de seguridad mínima de 2 metros entre trabajadores; siendo responsabilidad del titular de la actividad económica o de la persona en quien ésta delegue.

- La distancia entre vendedores o proveedores de servicios y clientes durante todo el proceso de atención al cliente será de, como mínimo, un metro cuando se cuente con elementos de protección o barreras, o de aproximadamente dos metros sin estos elementos.

- En aquellos servicios en que no sea posible mantener la distancia de seguridad, como por ejemplo en los sectores de peluquería, centros de estética o fisioterapia, habrá que utilizar EPIs que aseguren la protección tanto del trabajador como del cliente, debiéndose asegurar, en todo caso, la distancia de 2 metros entre clientes. Estas distancias también tendrán que respetarse en espacios comunes como, por ejemplo:

- Vestuarios

- Taquillas

- Servicios de los trabajadores (WC)

- Áreas de descanso

- Comedores

- Cocinas

- Cualquier zona de uso común

Presentación de síntomas:

Si un trabajador presenta síntomas compatibles con el COVID-19 habrá que contactar inmediatamente con el teléfono 061 en Catalunya. Así mismo, el trabajador tendrá que abandonar su puesto de trabajo hasta que su situación médica sea valorada por un profesional sanitario.

 

Artículo 4: Medidas de protección e higiene aplicables a los clientes en el interior de los establecimientos y locales.

Señalización:

En aquellos establecimientos o locales comerciales en los que se atienda a más de un cliente a la vez se tendrá que señalar de forma clara la distancia de seguridad interpersonal de 2 metros entre clientes, con marcas en el suelo, o con el uso de balizas, carteles y señalización.

Atención individualizada:

Un mismo trabajador no podrá atender a dos clientes de manera simultánea.

Dispensadores de gel hidroalcohólico:

Los establecimientos y locales comerciales tendrán que poner a disposición del público dispensadores de geles hidroalcohólicos con actividad viricida -aprobados por el Ministerio de Sanidad- en la entrada del local, que deberán estar siempre en condiciones de uso.

Autoservicio y probadores:

En los establecimientos y locales comerciales que tengan zonas de autoservicio, esta tarea deberá llevarla a cabo un trabajador del establecimiento.

No se podrán poner a disposición de los clientes productos de prueba. Y en aquellos establecimientos del sector comercial textil, y similares, los probadores se tendrán que utilizar por una única persona, y, después de su uso, se limpiarán y desinfectarán.

Devoluciones:
En caso de que un cliente se pruebe una prenda de ropa que no adquiera, el titular del establecimiento implementará medidas para que la prenda sea higienizada antes de ser facilitada a otros clientes.

 

Condiciones en las que deben desarrollarse las actividades de hostelería y restauración (artículos 5 a 7 de la Orden SND/388/2020, de 3 de mayo).

 

Artículo 5: Actividades de hostelería y restauración.

Solo podrán llevarse a cabo estas actividades mediante servicios de entrega a domicilio y recogida de pedidos por los clientes en los establecimientos correspondientes, quedando prohibido el consumo en el interior de los establecimientos. Se podrá establecer un sistema de reparto a domicilio preferente para las personas mayores de 65 años.

Pedidos y recogidas:

Solo podrán hacerse pedidos a través del teléfono o en línea, y el establecimiento fijará un horario de recogida.

El establecimiento podrá contar con un espacio habilitado y señalizado para la recogida de los pedidos, en el que se realizará el intercambio y el pago. En todo caso tendrán que garantizarse los 2 metros de distancia de seguridad o, cuando no sea posible, se utilizarán mostradores o mamparas.

También se permite la recogida de los pedidos directamente desde el vehículo del cliente en aquellos casos en que el establecimiento tenga habilitada esta opción.

Apertura:

Los establecimientos solo podrán permanecer abiertos al público durante el horario de recogida de los pedidos.

 

Artículo 6: Medidas de prevención de riesgos para el personal que preste servicios en los establecimientos de hostelería y restauración.

No podrán incorporarse a sus puestos de trabajo:

- Los trabajadores que estén en aislamiento domiciliario por tener el diagnóstico de COVID-19 o tengan alguno de los síntomas compatibles.

- Los trabajadores que se encuentren en periodo de cuarentena domiciliaria por haber tenido contacto con alguna persona con síntomas o diagnosticada de COVID-19.

El titular de la actividad económica deberá cumplir y tener en cuenta, en todo caso:

- Las obligaciones de prevención de riesgos establecidas en la legislación vigente (tanto de carácter general como de manera específica para prevenir el contagio del COVID-19).

- Asegurar que todos los trabajadores cuenten con equipos de protección individual adecuados a su nivel de riesgo y que, como mínimo, dispongan de mascarillas, gel hidroalcohólico con actividad viricida y/o jabón para la limpieza de manos.

 

Artículo 7: Medidas en materia de higiene para clientes y aforo para los establecimientos de hostelería y restauración.

El titular de la actividad de hostelería y restauración tendrá que poner a disposición de los clientes:

- En la entrada del establecimiento: geles hidroalcohólicos con actividad viricida, siempre en condiciones de ser usados.

- En la salida del establecimiento: papeleras con tapa de accionamiento no manual, dotadas con una bolsa de basura.

Señalización:
En aquellos establecimientos en los que sea posible la atención personalizada de más de un cliente a la vez tendrá que señalarse de forma clara la distancia de seguridad de 2 metros entre clientes, con marcas en el suelo o mediante el uso de balizas, carteles y señalización.

Atención al cliente:

En ningún caso un mismo trabajador podrá atender a dos clientes de manera simultánea.

En caso de que no pueda atenderse individualmente a un cliente, el acceso al establecimiento se llevará a cabo de forma individual, excepto en aquellos casos en que se trate de un adulto acompañado de una persona con discapacidad, menor o de una persona mayor.

 

Por otro lado, el Gobierno español ha publicado en la página web de la Moncloa un documento de preguntas y respuestas frecuentes en relación con el Plan para la transición hacia una nueva normalidad.