Reptes i oportunitats en el sector agroalimentari 2022

Què podem fer des de la visió de les pimes i de les persones autònomes.
Novetats
Gratuïts
dimecres, 4 maig, 2022 -
10:30 a 14:00
Inscripció tancada. Aquest acte ja s'ha celebrat.

L’agroalimentació és un sector estratègic de l’economia catalana, integrat per una gran quantitat d’elements que interaccionen i participen formant un ecosistema propi, que evoluciona des de la producció primària, la indústria de transformació, la comercialització i distribució, fins a arribar al consumidor final.

Un sector configurat per empreses que són capaces de generar una important activitat econòmica, gairebé un 20% del PIB, llocs de treball (164.372 ocupats), exportacions (10.700 milions d’euros), i que constitueix un factor molt important de vertebració i integració de Catalunya, tot donant una clara estabilitat al desenvolupament de la producció, la indústria, el comerç i, en definitiva, l’economia. Més del 90% d’empreses que constitueixen aquest sistema són pimes.

Cada dia podem disposar a la nostra taula dels aliments que ens nodreixen i dels quals gaudim perquè al darrere hi ha tota una cadena de valor diversa que es veu afectada per les noves tendències en el consum, els nous hàbits, les noves normatives i tots aquells factors que generen canvi i transformació.

La sostenibilitat o el desenvolupament sostenible, la digitalització, la innovació, la tecnologia, la retenció del talent, les noves tendències en alimentació, els canvis i transformacions generats després de la pandèmia són alguns dels principals reptes, juntament amb conceptes generals com el Green Deal o l’estratègia Farm to Fork, que influeixen de forma molt directa en el funcionament del nostre sistema agroalimentari i estan generant i generaran importants canvis en les seves dinàmiques i estratègies.

 

La sectorial PIMEC Agroalimentària organitza aquesta jornada amb l'objectiu de posar damunt la taula aquests reptes, des d’una perspectiva àmplia, per generar debat i crear noves oportunitats en el sector.

 

 

PROGRAMA

10.30 h Benvinguda

Sr. David Coll, president de la Comissió Agroalimentària de PIMEC

Sr. Carmel Mòdol, secretari d'Alimentació del Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural

10.45 h El sector agroalimentari a Catalunya. Panorama actual i perspectives de futur

Sr. Francesc Reguant, president de la Comissió d’Economia Agroalimentària del Col·legi d’Economistes de Catalunya

11.15 h Ajuts al sector agroalimentari

Sr. Pere Cots, director de Consultoria Estratègica i Finançament de PIMEC

11.35 h La sostenibilitat en el sector agroalimentari: contrast de visions i posada en pràctica a partir de diferents estratègies i visions

Sr. Fernando Ortega, director general de Servycat. Membre de la sectorial Agroalimentària de PIMEC

11.45 h Taula rodona: la sostenibilitat en el sector agroalimentari

Participants:

  • Sr. Santi Aliaga, CEO de Zyrcular Foods
  • Sr. Maria Casanovas, propietari de Cavas Bohigas
  • Sr.  Ignasi Llobet, director general de Supermercats Llobet

Modera:

  • Sr. Fernando Ortega, director general de Servycat. Membre de la sectorial Agroalimentària de PIMEC

12.30 h Desabastiment de primeres matèries i augment de costos de producció en l’alimentació : crisi alimentaria

Sr. Pere Borrell, president de l’Associació Catalana de Fabricants d’Aliments Compostos (ASFAC)

12.50 h El kit digital en el sector agroalimentari

Sr. Andreu Bru, director del Departament de Tecnologia i Innovació de PIMEC

13 h Taula rodona: la digitalització en el sector agroalimentari

  • Sra. Montserrat Bas, degana del Col·legi d'Enginyers Tècnics Agrícoles i Forestals de Catalunya  
  • Sr. Alejandro Pérez, director d'Estratègia i Planificació de Dallant
  • Sr. David Ciudad, copropietari i CEO de Deep Detection

Modera:

  • Sr. Andreu Bru, director del Departament de Tecnologia i Innovació de PIMEC

13.45 h Cloenda

Sr. David Coll, president de la Comissió Agroalimentària de PIMEC

 

 

Inscriu-t'hi per rebre les instruccions de connexió en directe!

 

Aquesta jornada està alineada amb els Objectius de Desenvolupament Sostenible 8 i 16:

Lloc: 

PIMEC Digital

organitza

col·labora

Compartir: linkedin share button
Xat de PIMEC
Selecciona un departament
Un moment si us plau.