L’Associació Priorat Enoturisme és un encaix natural dels diferents sectors econòmics que sorgeixen majoritàriament al voltant del món del vi, però també de l’oli.  Aquesta confluència es produeix l’any 2013 i, actualment, compta amb una seixantena llarga d’empreses, entre les quals allotjaments, restaurants, vinateries, cellers de les dues denominacions d’origen del Priorat, la DOQ Priorat i la DO Montsant, molins d’oli artesà de la DO Siurana, una empresa de taxi, empreses d’activitats i agències de viatge.

PIMEC i el Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya premien aquesta nit l’associació per la recent campanya “Priorat Terroir”, un projecte que té com a objectiu crear un espai comú entre les dues denominacions d’origen que conviuen a la comarca. L’experiència consisteix en una ruta per 12 cellers membres de l’Associació. Els participants disposen d'un passaport amb informació sobre la comarca i els cellers i, si completen la ruta, s’emporten com a obsequi 12 ampolles de vi, una de cada celler. L’excel·lent campanya de comunicació, la bona qualitat dels textos i la varietat de formats de presentació de la informació justifiquen que Priorat Enoturisme sigui mereixedor d’aquest guardó.

A més, a Priorat Enoturisme aposten, defensen i utilitzen el català com a llengua vehicular. Des que va néixer l’Associació, el català ha estat la llengua d’ús habitual en el dia a dia, tant a nivell oral en l’atenció al públic com a nivell escrit en fullets, pressupostos, cartes, revistes, retolació...

Tot i que el català és la seva llengua d’ús dins i fora de l’oficina, els treballadors de l’empresa tenen la capacitat d’adaptar-se a idiomes com el castellà, l’anglès i el francès quan els visitants així ho requereixen.