Àmbits territorials

Àmbits sectorials

Informem

01 juliol 2020
A pocs dies de la finalització de la prestació extraordinària per cessament de l'activitat, el 26 de juny de 2020 es va publicar al BOE el document que intenta pal·liar les conseqüències de la crisi sanitària amb unes mesures orientades al conjunt de la societat i, en particular, a les empreses i als seus treballadors.

Casos d'èxit

Sònia Arrom, del Mercat de Sants, us parla de la cuixa de xai: Origen / proximitat del producte; Qualitat del producte i diferenciació amb d’altres; Com es manipula / opcions de tallat / opcions de cuinat.